【1週間献立】2800円で作る節約晩ご飯|迷ったらこれ!の定番夜ご飯おかず #53

【1週間献立】2800円で作る節約晩ご飯|迷ったらこれ!の定番夜ご飯おかず #53

今週は『定番』で喜ばれるおかず
いつもの味つけで簡単失敗なし!

実は最近料理がスランプで(笑)
なんだか新しい料理は失敗するので😂
定番をつくってみました〜👍🏻
やっぱり慣れた料理が1番ですね✨

概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️

✍️今週の献立
00:00 OP
00:45 買い物リスト
▶︎1日目(00:53)
照り焼きつくね
キムチやっこ
コンソメスープ

▶︎2日目(03:41)
鶏肉の味噌炒め
豆苗もやしナムル
オクラとえのきの味噌汁

▶︎3日目(06:30)
鮭の包み蒸し
人参バター醤油
キムチスープ

▶︎4日目(09:25)
豚キムチ
コールスローサラダ
豆苗ともやしの味噌汁

▶︎5日目(11:16)
卵そぼろ丼
ピーマンもやしさっぱり和え
えのきと豆腐の味噌汁

👛買い物リスト(2人分)
= 肉・魚類 =
豚肉   200g
鮭    2切れ
鶏むね肉  1枚
鶏ひき肉  500g
豆腐    400g

= 野菜類 =
豆苗    1パック
オクラ    8本
きゃべつ 1/2個
しそ     8枚
ピーマン   3個
玉ねぎ    1個
人参     2本
えのき    200g
しめじ   1パック
もやし    2袋
キムチ   200g

= 自宅のストック=
卵    4個 
※米・調味料は含んでいません

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👇レンジで作れるレシピ

🍳愛用キッチン用品
まな板 https://a.r10.to/hNw77h
包丁https://a.r10.to/h5Qg35
キッチンバサミ https://a.r10.to/h5hRhV
iwakiガラス容器 https://a.r10.to/hkGLmh

🍅食材と分量(2人分)
◆照り焼きつくね
【材料】
・鶏ひき肉  250g
・玉ねぎ   1/4個
・片栗粉   大さじ1
・醤油    大さじ1
・酒     小さじ2
・生姜    3cm
・卵白    1個分
(しそ 添える用)
【調味料】
・醤油  大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖  大さじ1

・卵黄  2個分

◆キムチやっこ
【材料】
・豆腐   2個
・オクラ  4本
・キムチ  50g

◆コンソメスープ
【材料】
・人参  1/4本
・玉ねぎ 1/4個
【調味料】
・水  500ml
・コンソメ 小さじ2

=火曜日=
◆鶏肉とピーマンの味噌炒め
【材料】
・鶏むね肉 300g
・ピーマン  2個
・人参   1/2本
【調味料】
・味噌  大さじ1.5
・砂糖  大さじ1
・水   大さじ1
・醤油  小さじ1
・みりん 大さじ1

◆豆苗もやしナムル
【材料】
・もやし  1/2袋
・豆苗   1/4程度
【調味料】
・ごま油  小さじ2
・醤油   小さじ2
・酢    小さじ2
・中華だし 小さじ2

◆オクラえのきの味噌汁
【材料】
・オクラ   4本
・えのき   100g

=水曜日=
◆鮭の包み蒸し
【材料】
・鮭    2切れ
・しめじ  1/2袋
・玉ねぎ  1/2個
・キャベツ 2枚
【調味料】
・塩胡椒
・酒   小さじ1ずつ
・醤油  小さじ1ずつ

◆人参バター醤油
【材料】
・人参   1本
【調味料】
・醤油  小さじ1
・バター  10g

◆キムチスープ
【材料】
・豆腐   150g
・キャベツ  2枚
・もやし   1/2
【調味料】
・水    500ml
・キムチ   50g
・中華だし 小さじ1
・生姜    5cm
・ごま油  小さじ1

=木曜日=
◆豚キムチ
【材料】
・豚肉    200g
・キムチ   100g
【調味料】
・醤油   小さじ1
・砂糖   小さじ1

◆コールスローサラダ
【材料】
・キャベツ   3枚
・人参    1/2本
【調味料】
・マヨネーズ  大さじ1
・砂糖    小さじ2
・酢     大さじ1
塩揉み10分

◆豆苗ともやしの味噌汁
【材料】
・豆苗   1/4
・もやし  1/2袋

=金曜日=
◆そぼろ丼
【そぼろ】
・鶏ひき肉 250g
・醤油  大さじ2
・酒   大さじ1 
・砂糖  大さじ2
【卵そぼろ】
・卵 2個
・みりん  大さじ1
・だしの素 小さじ1

・しそ  5枚(トッピング用)

◆ピーマンもやし和え
【材料】
・ピーマン  1個
・もやし   1/2袋
・しめじ   1/2袋
【調味料】
・ごま油  大さじ1
・醤油   小さじ2
・酢    大さじ1
・塩    小さじ1/2

◆えのきと豆腐の味噌汁
【材料】
・豆腐   150g
・えのき  100g

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📹Camera:SONY α7C Ⅱ 
       LUMIX G100
💻Editing:  Filmora
🏷️Instagram:https://www.instagram.com/copi__gohan
🍳Item List:https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items

🎵Music
RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』

「OtoLogic」
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◎チャンネル紹介◎
こぴ(28) 転勤族の妻
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