有名店レシピ

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有名店レシピ動画
  • 2026.02.02

【名店レシピ】ねぎ塩よだれ鶏 by 菱田屋酒場 植野食堂のお品書き #500

■材料(1皿分) 鶏むね肉・・・・・・・・・・・・1枚 きゅうり・・・・・・・・・・・・お好み ※生のまま食べやすい大きさに切り、たたいておく 白ごま・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ [ねぎ塩だれ(作りやすい分量)] 長ねぎ・・・・・・・・・・・・・1本弱 粗塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2 砂糖・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2 しょうが(すりおろす)・・・・・5g にんにく […]

  • 2026.01.29

至高のトマトソーススパゲティー 美味しんぼ 漫画飯再現料理 アニメ飯再現レシピ

アニメ美味しんぼ日本人に合うスパゲティー対決にて登場した至高のトマトソーススパゲティを再現料理! 究極と至高勝つのはどっちだ 日本の食通とたてまつられる人間はこっけいだねぇー!中味じゃなくて名前をありがたがってだけじゃないの!? グルメブームを牽引し社会現象を巻き起こした漫画美味しんぼ。 漫画飯、食べてみたくありませんか?? 日々動画を更新中!お試しあれ! チャンネル登録お願い致します⇒https […]

  • 2026.01.20

食レポ潜入!イタリアNo. 1【三つ星レストラン】感動のイタリアコース料理体験🇮🇹

北イタリア・ヴェローナ。 「ロミオとジュリエット」の舞台として知られるこの街で、 2024年にミシュラン三ツ星を獲得したレストラン「Casa Perbellini – 12 Apostoli 」を訪れました。 シェフであるジャンフランコ・ペルベリーニは、 代々続く菓子職人の家系に生まれた料理人。 そのルーツは料理にも色濃く表れており、 最初のアペリティーヴォからすでに、 どこか“お菓子屋のDNA” […]

  • 2025.10.28

ポークソテー 特製きのこソースの作り方 プロの味をご家庭で!

チャンネル引越につき再アップ 材料(一人分) *材料は目安です お好みに合わせて調整してください 豚肉(リブロース) 150g 塩・白コショウ 適量 オリーブオイル 多めに! 小麦粉 適量 【きのこソース】 ニンニク 1片 きのこMIX 100g 赤ワイン 食材が浸る程度 醤油 少々 コーンスターチ 大さじ1 バター 60g オリーブオイル 適量 前回 多くの方に見ていただいた 「ポークソテー ジ […]

  • 2025.10.28

【名店レシピ】さつま揚げ・玉ねぎフライ by かね将 植野食堂のお品書き #475

■材料 [さつま揚げ](15個分) すり身(市販)・・・・・・・・・・500g 小えび・・・・・・・・・・・・・・約15g うまみ調味料・・・・・・・・・・・小さじ1 かたくり粉・・・・・・・・・・・・大さじ1 卵・・・・・・・・・・・・・・・・1個 みりん・・・・・・・・・・・・・・20ml 長ねぎ(小口切り)・・・・・・・・適量 しょうが(すりおろす)・・・・・・適量 揚げ油・・・・・・・・・ […]

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