■材料(1皿分) 鶏むね肉・・・・・・・・・・・・1枚 きゅうり・・・・・・・・・・・・お好み ※生のまま食べやすい大きさに切り、たたいておく 白ごま・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ [ねぎ塩だれ(作りやすい分量)] 長ねぎ・・・・・・・・・・・・・1本弱 粗塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2 砂糖・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2 しょうが(すりおろす)・・・・・5g にんにく […]
アニメ美味しんぼ日本人に合うスパゲティー対決にて登場した至高のトマトソーススパゲティを再現料理! 究極と至高勝つのはどっちだ 日本の食通とたてまつられる人間はこっけいだねぇー!中味じゃなくて名前をありがたがってだけじゃないの!? グルメブームを牽引し社会現象を巻き起こした漫画美味しんぼ。 漫画飯、食べてみたくありませんか?? 日々動画を更新中!お試しあれ! チャンネル登録お願い致します⇒https […]
やはりモリサーナのパスタはおいしいです https://amzn.to/45JfmRg VOICEBOX:青山龍星
北イタリア・ヴェローナ。 「ロミオとジュリエット」の舞台として知られるこの街で、 2024年にミシュラン三ツ星を獲得したレストラン「Casa Perbellini – 12 Apostoli 」を訪れました。 シェフであるジャンフランコ・ペルベリーニは、 代々続く菓子職人の家系に生まれた料理人。 そのルーツは料理にも色濃く表れており、 最初のアペリティーヴォからすでに、 どこか“お菓子屋のDNA” […]
チャンネル引越につき再アップ 材料(一人分) *材料は目安です お好みに合わせて調整してください 豚肉(リブロース) 150g 塩・白コショウ 適量 オリーブオイル 多めに! 小麦粉 適量 【きのこソース】 ニンニク 1片 きのこMIX 100g 赤ワイン 食材が浸る程度 醤油 少々 コーンスターチ 大さじ1 バター 60g オリーブオイル 適量 前回 多くの方に見ていただいた 「ポークソテー ジ […]
■材料 [さつま揚げ](15個分) すり身(市販)・・・・・・・・・・500g 小えび・・・・・・・・・・・・・・約15g うまみ調味料・・・・・・・・・・・小さじ1 かたくり粉・・・・・・・・・・・・大さじ1 卵・・・・・・・・・・・・・・・・1個 みりん・・・・・・・・・・・・・・20ml 長ねぎ(小口切り)・・・・・・・・適量 しょうが(すりおろす)・・・・・・適量 揚げ油・・・・・・・・・ […]
別にハロウィンタグをつけるために無理やりハロウィンの話してるわけじゃないよ… 旨味のないときは味の素かけるとなんでもうまくなるね 材料 松茸 醤油 酒 塩 Xアカウント:https://x.com/debusugiyaseru_ ———————————— […]