野菜たべよう!サラダうどん/毎日の節約料理

野菜たべよう!サラダうどん/毎日の節約料理

✾サラダうどん
うどん1玉(レンジで2分)
玉ねぎ半分の半分くらい1人分(千切り)
レタス少々(ちぎって水につけておきます)
生姜 少々(細かく切り塩少々酢少々漬ける)
ソーセージ 1本(斜め切り)
すりごま 少々(トッピング用)
ネギ 少々(トッピング用)

うどんレンジ後、水で流して水を切って器に入れます
うどんには 2倍濃縮めんつゆをかけておきます

玉ねぎ レタス ソーセージを
酢少々、醤油 大さじ1、マヨネーズ大さじ1
をよく絡ませて うどんの上にのせます

生姜を上に乗せて
すりごまをかけて
ネギを散らせたら出来上がり

✾おなかいっぱいになりました。
美味しかった!

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