NHKきょうの料理でも話題になっていた、平野レミさんの【レミだれ】を作ってみました。
めんつゆにもなる万能だれのレシピで、簡単にできてうまみたっぷり。
美味しいのでおすすめですよー！
【材料】
醤油 200ml
薄口しょうゆ 200ml
みりん 200ml
鰹節 50g
干しシイタケ 30g、大サイズなら2～3個
昆布 10g
詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽https://hamsonic.net/kinsuma-remi/
使用した保存容器 イワキ耐熱ガラス保存容器
▽https://amzn.to/3yKvIGt
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