ひじきの煮物の作り方
材料
ひじき 300g
にんじん 1本
薄揚げ 2枚
味付け
砂糖 大さじ5
醤油 大さじ5
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
顆粒ダシ 大さじ1
水 2カップ
①ひじき洗います
②にんじん切ります
③ひじきとにんじんを
油を入れて炒めます
④味付けの材料を入れて
煮ます
⑤薄揚げ切って入れます
⑥煮汁が少なくなって
味が付いたら出来上がり
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