ぎんもくCooking Channelへようこそ!
料理クリエイターの川久景子です。
食材は「なす」だけのとてもおいしい副菜レシピをご紹介します。
なす1つだけのレシピですが、甘酢炒めにしているのでこれだけで白いごはんが進みます。
調味料がとても覚えやすい「大さじ1」だけなので、なすが手に入ったらぜひチャレンジしてみてくださいね!
作ってみた感想もお待ちしています!!
詳しい作り方はブログをご覧くださいね♪↓↓
https://www.ginmoku.com/2018/09/eggplant.html
【*材料:2人分*】
なす:3本
(調味料)
★砂糖:大さじ1
★しょうゆ:大さじ1
★酢:大さじ1
片栗粉:大さじ2
白いりごま:大さじ1
サラダ油:大さじ3
[*Ingredients: For 2 people*]
Eggplant: 3 pieces
(seasoning)
★Sugar: 1 tablespoon
★Soy sauce: 1 tablespoon
★Liquor: 1 tbsp
Katakuriko: 2 tablespoons
White sesame seeds: 1 tablespoon
Salad oil: 3 tablespoons
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