簡単!割とヘルシー 「れんこんバーガー」 #shorts #short #れんこん ##れんこんレシピ #野菜レシピ #shortsvideo #shortvideo #lotusroot

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簡単にできてお子様にも喜ばれるヘルシー「れんこんバーガー」をご紹介♪

【材料】
れんこん:300g
片栗粉 :大さじ2
    ※お好みで調整ください
塩   :一つまみ

【作り方】
①れんこんを洗って皮を剥く
②1/3を1㎝ほどの大きさにカットし、残りはすりおろす
③片栗粉、塩、②を混ぜ合わせる
④好みの大きさに丸める(バンズの大きさを考えて少し大きめが良い)
⑤油を敷き、温めたフライパンで両面をじっくり焼き上げる
⑥焼肉のたれをお好みでかける
⑥トマトを切る
⓻レタスを準備する
⓼バンズを焼く
⓽バンズ、トマト、レタス、れんこんを重ねて完成

【ポイント】
※電子レンジの目安は600wで4分~6分(大きさによって調整してください)

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