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今回は、秋を代表する和菓子、「栗蒸し羊羹」をお作りしました。
電子レンジを使って、家庭で、誰でも手軽に作れる方法をご紹介します。
たっぷりの栗と、もっちり食感が美味しい秋の味覚を、ぜひお楽しみくださいませ♪
〈動画内でご紹介した材料 Ingredients〉
・粉寒天 Powder agar 1g
・水 Water 75g
・小豆こしあん Azuki koshian 200g
・餅粉または白玉粉 Mochi flour 24g
・米粉 Rice flour 20g
・栗の甘露煮 Candied chestnuts 120g
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秋を楽しむ和菓子のおすすめ動画はこちらから↓↓↓
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■フライパンで簡単！愛知名物「鬼まんじゅう」
■フライパンで簡単！熊本名物「いきなり団子」
■電子レンジで簡単！「芋ようかん」
■電子レンジで簡単！「もみじ羊羹」
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インスタにて、四季を移ろいを楽しむ、和菓子作品を投稿しております♪
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【使用音源】
◆常夏の海（written by いまたく 様）
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