【簡単!短時間漬け込んで焼くだけ!ローズマリーチキンの作り方】☆ローズマリーチキンレシピ☆クリスマスチキン☆骨なしローストチキン☆

【簡単!短時間漬け込んで焼くだけ!ローズマリーチキンの作り方】☆ローズマリーチキンレシピ☆クリスマスチキン☆骨なしローストチキン☆

こんにちは!
ご視聴ありがとうございます。
今回は、ローズマリーとガーリックが香る「ローズマリーチキン」を作りました。
調味料に漬け込んで、焼くだけなので簡単に作ることができます。
漬け込み時間も1時間と短時間なので、急な来客の御もてなしにも間に合いますね。
クリスマスも近いので、ホームパーティーにいかがでしょうか。
是非!作ってみてくださいね!

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🔶今回鶏のモモ肉は、骨なしのものを使いましたが、骨付きでもOKです。その際味が染み込みやすいように切り込みを入れて、開いてください。

🔶ローズマリーは、ドライタイプとフレッシュタイプを使いましたが、ドライだけでもフレッシュだけでもOKです。

🔶動画では、オーブンで焼いていますが、フライパンで焼くこともできます。

🔶焼き汁をソースとしてかけると美味しくお勧めです。

🔶付け合わせに、ブラウンマッシュルームとジャガイモ、マスタードスプラウト、ミニトマトを使用しました。お好きな物をご用意くださいね。

【材料】
・鶏モモ肉 3枚
・ジャガイモ 2~3個
・ブラウンマッシュルーム 6個
・ニンニク 3~5片
・おろしニンニク 大さじ1
・ローズマリー(フレッシュ) 10㎝×3本
★しょう油 大さじ3
★酒 大さじ3
★みりん 大さじ2
★はちみつ 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★ドライローズマリー
 (ホールorパウダー) 適量
★塩 適量
★コショウ 適量
★オリーブオイル 適量
(付け合わせ・・・お好みで)
・マスタードスプラウト 適量
・ミニトマト 適量

Twin Musicom の Canon and Variation は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

アーティスト: http://www.twinmusicom.org/

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