【1週間献立】春の5日間節約晩ごはん【#73 前編】

【1週間献立】春の5日間節約晩ごはん【#73 前編】

おうちで簡単!!献立節約レシピ💡 二人暮らし3品で大満足✨ 1週間の夕飯を毎週火金19:00 更新!!

【目次】

0:00 食材の下処理
2:09 月曜日『さわらの味噌マヨ』の献立
5:28 火曜日『鶏天ぶっかけうどん』の献立

【レシピ】

2:16 『そぼろあんかけ豆腐』
3:22『落とし卵の味噌汁』
4:04『さわらの味噌マヨ』

5:35『三色ナムル』
6:37『厚揚げキムチーズ』
7:29『鶏天ぶっかけうどん』

🍆 食材と調味料🥦

【月曜日】

●さわらの味噌マヨ

調理時間:20分

さわら 2きれ(100g)
レタス 1/2枚(25g)
ぷちトマト 2こ(20g)

塩 全体に
みそ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2

●そぼろあんかけ豆腐

調理時間:10分

鶏むねミンチ 50g
とうふ 1/2(200g)
ねぎ 2つまみ(4g)

水 100ml
しょうゆ 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ 1/2
片栗粉 小さじ1
水 大さじ1

●落とし卵の味噌汁

調理時間:10分

レタス 1.5枚(70g)
たまご 2こ

水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

【火曜日】

●鶏天ぶっかけうどん

調理時間:30分

鶏むね 1枚(250g)
レモン 1/2(50g)
ねぎ 4つまみ(8g)
たまご 2こ
うどん 2袋

-つゆ-
水 大さじ2
めんつゆ 大さじ2

-下味-
しょうが 小さじ1/2
にんにく 小さじ1/2
酒 大さじ1
めんつゆ 大さじ1

-天ぷら衣-
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
水 大さじ3

●三色ナムル

調理時間:15分

にんじん 1/3(60g)
もやし 1/2袋(100g)
ほうれん草1/2袋(50g)

ごま油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
鶏がら 小さじ1/4
白ごま 小さじ1

●厚揚げキムチーズ

調理時間:10分

ねぎ 2つまみ(4g)
厚揚げ 1/2(210g)
キムチ 40g
ピザチーズ 2つまみ(12g)

✅ 分量は2人分ですが3品でご満足いただけるよう量を多めにしてます。
✅ 購入品、購入金額にはお米、パスタ、調味料、油などは含んでません。
✅ 朝昼、休日は残り物や動画頂き物で過ごしています。

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👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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さわら 2きれ(100g)
鶏むねミンチ 350g
鶏むね 550g
豚ばら 300g

ねぎ 14つまみ(28g)
長ねぎ 2/3(180g)
アスパラ 4本(30g)
レモン 1こ(75g)
レタス 1玉(445g)
にんじん 1本(180g)
ぷちトマト 7こ(70g)
もやし 1/2袋(100g)
ほうれん草1束(100g)

とうふ 2丁(800g)
厚揚げ 1パック(280g)
うどん 2袋
キムチ 300g
ピザチーズ 2つまみ(12g)
塩こんぶ 3つまみ(6g)
たまご 13こ
ごはん1.5合
輪切り唐辛子 1つまみ(1g)

購入金額
2,625円

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🧂調味料など🧀
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みそ
マヨネーズ
砂糖

しょうゆ

片栗粉
顆粒だし

めんつゆ(4倍希釈)
しょうが
にんにく
小麦粉

ごま油
鶏がら
白ごま
ピザチーズ

ポッカレモン
ブラックペッパー
塩こんぶ
塩こしょう

ポン酢
輪切り唐辛子
コチュジャン
豆板醤

一味
オイスター

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【献立が決まるまでのお話】

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お魚・麺類・サラダなどバランスを考えて組んだのでお役に立てるとうれしいです✨

【過去のおすすめ動画】

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【まいにち3品食堂のおすすめ動画リスト】

▼🌸 春の3品レシピ集♪
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▼🌻 夏の3品レシピ集♪
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