【究極のトマトクリームパスタ】
※この動画は、9本立てで構成されておりますので、どうぞ、お試しください。
【材料】
牛豚合挽き肉….70g
玉ねぎ…60g
しめじ…50g
ホールトマト缶…200g
1. 4mmのパスタ…100g
ピザチーズ…30g
オリーブオイル…大さじ1/2
にんにく…1片
塩コショウ…適量
鷹の爪…1本分
砂糖….小さじ1
ウスターソース…小さじ1
コンソメ…小さじ2
水….450cc
コショウ..適量
バター…10g
【作り方】
①玉ねぎ、にんにくをみじん切りにし、しめじは石づきを切り落とす
②フライパンにオリーブオイル小さじ1半でにんにく1片、塩コショウした合挽き肉70g、玉葱60g、しめじ50g、鷹の爪1本炒める
③トマト缶200g、砂糖小さじ1、ウスターソース小さじ1、コンソメ小さじ2を入れて、さらに炒める
④そこに水450cc、コショウ入れて沸かしたら、1.4mmのパスタ100g入れる
⑤パスタがちょうど良い硬さになったら、バター10g、ピザチーズ30gを入れて、さらに煮込んだら出来上がり
⑥お皿に盛り付け、パセリを振ったら、召し上がれ
【関連動画①~⑨】
①https://youtube.com/shorts/QeWaiVSBAmY?si=Wb0hSVQUZFk4bEAn
②https://youtube.com/shorts/yTan88jmUT0?si=lE2FBU7uAAJb4ZLb
③https://youtube.com/shorts/Sr5mk2barmE?si=QoznBG0UraMKt2LP
④https://youtube.com/shorts/OC8Y-xQXAyw?si=mtXdRPDF1KSTuaIB
⑤https://youtube.com/shorts/ovw0S0XuXNk?si=4nZphVxPexHEb88K
⑥https://youtube.com/shorts/7XtVkDc5xXU?si=Tof9fQrR208LIDmV
⑦https://youtube.com/shorts/pN0cm9n7FBc?si=_T_aMD-R–B08CXp
⑧https://youtube.com/shorts/Abpx02cRl1A?si=U_GEAsYZeCL0l_eI
⑨https://youtube.com/shorts/4x-7DGuB5mU?si=nr7BqaROo5Ac3uTY
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