横須賀県立大学駅から徒歩10分安浦にあるLisa’s Cake Marketのチーフケーキデコレーター栗山莉沙さんに家庭で作れる絶品ジェラートのレシピを教わりました。美味しすぎてメンバーも何度もリピートしています。コツがわかれば思ったよりも簡単に作れちゃうんです! これでご家庭で夢のジェラート食べ放題も!? この夏おすすめスイーツレシピです!
00:00 オープニング
03:24 ジェラートレッスン
24:45 デコレーション
29:40 試食タイム
▽材料(バニラベースのジェラートの場合)
卵黄 3個
コーンスターチ 大さじ1
グラニュー糖 120g
バニラビーンズ 10cm位(バニラエッセンスも可)
牛乳 400ml
生クリーム(35%以上) 200ml
▼Lisa’s Cake Market(今回の先生のリサさんのお店です)
https://weddingcakejapan.com/
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よこすかパパママ夏祭りとは?
横須賀で活動する子育て当事者の市民団体です。毎年7月に夏祭りを開催。2019年は幼稚園や公園を舞台に2000人以上を集客。2020年と2021年は24時間LIVE配信を行いました。
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