◆こっタソ動物園チャンネル
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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●えのき：2袋
●醤油：大さじ2
●お酒：大さじ1
●みりん：大さじ1
●創味シャンタン：小さじ1/4（ウェイパーとか中華調味料でもOK）
●おろし生姜：小さじ1
●おろしにんにく：小さじ1
●豆板醤：小さじ1/2(辛いのが苦手な方は四川風じゃないチューブタイプがオススメ♪)
●塩こしょう少々
●ブラックペッパー
●片栗粉
●米油（普通の油よりヘルシーで時間が経っても美味しいです♪）
お好みで、レモン、七味マヨネーズ（これつけるとマジ無敵ですｗ）
※もちろん油の量が多い方が綺麗に作りやすいですが、お肉とは違ってえのきは温度の変化が少ないので少ない油でカリカリに焼きあがります♪
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一年前に作った大人気レシピ『やみつきサクサクえのき』をもう一度作りました！
外サックサクの中コリコリとした、えのきならではの食感が本当に美味しいです🤤🤤🤤
唐揚げ風のしっかりした味付けが最高に酒とご飯泥棒過ぎてもう
これ1個でビール1杯、ご飯1杯食べれるくらいマジやみつきになる旨さです！
個人的にはこのほんのちょっとピリっとした辛みが特にたまらんです。ビールも鬼のように進んで進んで進みまくりですｗ
作り方もただ混ぜて揚げ焼きするだけ！！とーっても簡単な上にとにかく激安♪
ご飯を食べなければ（我慢するのはまず不可能ｗ）低糖質でもあるので、
糖質制限している方にもオススメです。
これ以上ないくらい、えのきのレシピでも簡単で美味しいので、是非作ってみて下さい。
一度食べるとマジめちゃくちゃハマります♪
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