最近、禁断のチョコにハマってるこてぃんです、どうも！
今回は水とチョコだけで出来るチョコムースだぁぁぁ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
（ムース・オ・ショコラという料理名らしい）
生クリームもお砂糖も何もいらない。
水道があればそれでいい←
マジで美味すぎるから全員作って！！！！！
概要欄まで見ていただきありがとうございます(*’ω’*)
こてぃん応援絵文字⇒「💪🐷」
これをコメントの際に付けて貰えると、「応援してもらえてる～✨」とニヤニヤしながらモチベ爆上がりします💖
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【目次】
00:05 材料紹介
00:25 チョコを取り出す
01:02 レンジでチン
01:16 チョコを混ぜる
01:34 チョコが分離する
02:05 分離の応急処置
02:40 ミキサーで泡立てる
03:11 容器に詰める
03:39 仕上げ
04:19 実食
05:45 エンディング
【材料】
水：30g（調整用で追加15g）
高カカオチョコ：50g
※調整用は少しずつ！
【カロリー】約280kcal
【たんぱく質】約5g
【脂質】約20g
【糖質】約16g
▼参考レシピ
※チョコの分離について※
チョコの分離ってそもそもどういうの？
ってお話からなんやけど、油っぽい液体とチョコの固まりが分かれてしまう現象なのです。
混ぜてると「あれ？なんか混ざりきらんな…」と思ったらそれが分離。
そうなってきたら一旦混ぜるのを止めて、
水を少しずつ（5gとか）加えて⇒混ぜてを繰り返してみてくだされ。
チョコと水がきちんと混ざりきると、
動画のようなチョコソースになります(*’ω’*)
ここだけが難しいポイントかと思うので、頑張って！！
#チョコムース #ダイエット #こてぃん食堂
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