こんにちは!
(自称)ズボラ料理研究家のれいちゃんママです(*´︶`*)
今回は先日のコストコデビューで購入したベーグルがたんまりと残っていたので
色々とアレンジをしてみました!!
冷凍したベーグルを解凍して作ってみましたが、
外はカリカリ、中もっちりでウマウマでした✨( º﹃º `)
解凍方法はこちら↓
①凍ったベーグルを水にくぐらせる
②レンジ(600w)で1分チン♪
③トースター(又は魚焼きグリル)で表裏1分ずつ焼けばOK
アレンジレシピ【1】タマゴサンド
・解凍したベーグルを横半分にスライス。
・スライスチーズ1枚をぺっ。ハムを2枚くらいぺぺっ。レタスをぺっ。
・ゆで卵を潰してマヨネーズと塩胡椒したマヨたまをぺぺぺっ。輪切りトマトをぺっ。
・上から半身のベーグルを重ねれば出来上がり♪
アレンジレシピ【2】
・解凍したベーグルを横半分にスライス。
・お好きなジャムをぺっ。上からホイップクリームをにゅにゅにゅっ。
・上から半身のベーグルを重ね、お好みでチョコソースをピュ〜。
※食べずらさ満載です。手はベトベト。口の周りはチョコだらけ。
お嬢様方…彼氏の前では控えたほうが良いのではないかレベルの食べずらさです(´∩ω∩`)スミマセン
アレンジレシピ【3】ベーグルピザ
・解凍したベーグルを横半分にスライス。
・焼いたベーコンスライス2枚くらいをぺっ。薄くスライスして焼いたナスをぺぺっ。
・薄めの小さめにカットしたトマトをぺぺぺっ。マヨたまをぺぺぺぺっ。
・ピザ用チーズふぁっさ~。ケチャップをピュ〜。
・トースター(又は魚焼きグリル)でチーズが溶けて焼き色がつくまでじゅ〜っと。
・お好みでパセリをパラパラ〜。上から半身のベーグルを重ねれば出来上がり♪
アレンジレシピ【4】チキン南蛮バーガー
〜まずはタルタルソース作りから〜
・ボウルにゆで卵2個ぺっ。マッシャーやフォークで潰すべし!
・塩胡椒をパラパラ〜。みじん切りにした玉ねぎ1/4個をぺっ。マヨネーズ大さじ3をぺぺっ。
砂糖小さじ1をぺぺぺっ。レモン汁小さじ1をちょろっ。まぜまぜまぜまぜ。
・別のボウルに砂糖大さじ2をぺっ。しょう油大さじ2をちょろっ。お酢大さじ2をちょろっ。
ふわっとラップ→レンジ(600w)で1分チン♪
・鶏肉をベーグルに乗るくらいの大きさにカット。塩胡椒をパラパラ〜。小麦粉をふぁっさ〜。
溶き卵にくぐらせる
・フライパンに多めの油を入れ温め、鶏肉を弱火でじっくりじゅわわわ〜。焼き色がついたらくるっと裏返し
蓋をして中まで火をとおす。
・余分な油をペーパーでサササッと拭く。タレをジャーっと入れて絡める。
・解凍したベーグルを横半分にスライス。
・レタスをぺっ。輪切りのトマトをぺぺっ。鶏肉をぺぺぺっ。タルタルをぺぺぺぺっ。パセリをパラパラ〜。
・上から半身のベーグルを重ねれば出来上がり♪
アレンジレシピ【5】ベーコンエッグ
・解凍したベーグルを横半分にスライス。
・焼いたベーコンスライス3枚くらいをぺっ。スライスチーズをぺぺっ。目玉焼きをぺぺぺっ。
・上から半身のベーグルを重ねれば出来上がり♪
アレンジレシピ【6】フレンチベーグル
・解凍したベーグルを横半分にスライス。一口大にカット
・トレーに卵2個をぱかっ。砂糖大さじ1をぺっ。牛乳120mlをちょろっ。よ〜くまぜまぜ。あればバニラエッセンスをぺっ。
・ベーグルをぽぽぽぽぽい。卵液を浸します。最低20分、余裕があれば一晩。
・フライパンを熱してバター10gをぺっ。溶けてきたらベーグルをペペペペペっ。蓋をして弱火でじゅ〜じゅ〜。
・5〜7分たったらくるっと裏返し。又蓋をして弱火でじゅ〜じゅ〜。3〜4分焼けば出来上がり♪
・お皿にぺぺぺっと(焦げた面を隠しながら)盛り付け、メープルシロップを好きなだけトロッと。
・ホイップクリームをにゅにゅにゅにゅにゅ。粉糖をサラサラ〜っとして召し上がれ✨
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【効果音・BGM 著作者様】
・効果音ラボ 様
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・DOVA-SYNDROME 様
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・panicpumpkin 様
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・EPIDEMIC SOUND様
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