我が家でお刺身が余ったときによく作る「ごまブリ醤油漬け」の作り方を紹介します。
今回は、お正月用のお刺身・ぶりしゃぶで余ってしまったコストコの刺身用黒瀬ぶりさくを使いました。
福岡の郷土料理「ごまさば」の味付けを他の魚に応用した漬け調味料で、鯛・カンパチ・まぐろ・サーモンなどいろんなお刺身と相性抜群！
生の状態でも冷蔵で3日は保存できます。この醤油漬けを作るためにお刺身を余らせたい！と思うほど美味しので、ぜひ試してみて下さいね♪
#コストコ #コストコレシピ #コストコ通 #簡単レシピ
コストコ通ブログ：https://costcotuu.com
Twitter：https://twitter.com/costcotuu
Facebook：https://www.facebook.com/costco2/
Instagram：https://www.instagram.com/costcotuu/
