✅鉄板焼 金ちゃん (Teppanyaki Kinchan) とんぺい焼き Tonpeiyaki 💬大阪の西成、あいりん地区にある『鉄板焼 金ちゃん』。 お昼休憩の直前にお伺いましたが快く撮影にご協力して頂きました。 大きなオムレツで豚肉を包んだ絶品のとん平焼きです。 とん平焼きの他にも「ホルモン焼き」や「フワトロのお好焼き」が人気です。 📍Googl […]
キチキチさんとのコラボ1日目は【洋食屋ハンバーグ】 世界に有名なもときち師匠に教わる極上ハンバーグはお肉もソースも簡単で最高に美味しかったです! ◆キチキチさんのチャンネル ◆コラボ2日目【日本一のオムライス】 ◆コラボ後の会食(セカンドチャンネル) チャンネル登録はこちら↓ ◇http://bit.ly/2svAOIW ◇初!ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」 https://a […]
大人気チキンは裏切らないシリーズ! 今回は皆さんからのリクエストが多かった、親子丼! ▼チキンは裏切らないシリーズ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【材料(2人分)】 ・鶏もも肉:120g ・玉ねぎ:1/4個 ・卵:3~4個 ・だし汁:100ml ・しょうゆ、みりん、酒:各大さじ2 ・砂糖:小さじ1 ・三つ葉、温かいご飯:各適宜 […]
リコッタパンケーキの作り方です♪世界一の朝食で有名なお店bills(ビルズ)のパンケーキを再現しました☆リコッタチーズやハニーコームバターの作り方もご紹介します!ふわふわパンケーキのポイントもあるので、最後まで楽しんでみてください♪ How to make ricotta pancakes. We have reproduced the pancakes from bills, which is […]
■材料 豚バラ肉 100g 玉ねぎ 1個 人参 1/2個 水 600ml コンソメ 1欠片 フライドオニオン 20g 中濃ソース 小さじ1 ウスターソース 小さじ1 インスタントコーヒー 小さじ2 ピーナッツバター(クリーム) 小さじ1 ワイン(あれば) 小さじ2 リンゴ(はちみつ、砂糖) 20g お酢 大さじ1 鶏モモ肉 300g ほうれん草 1束 ■カレー粉 S&Bカレー粉 […]
ツナサンドの作り方の紹介です。 ポイントは ・玉ねぎを軽く炒めて辛味を取ること ・パプリカパウダーなどの香辛料で味に深みを加えること ◇材料(作りやすい分量) 8枚切り食パン 4枚 シーチキン(ツナ缶70g)2個 玉ねぎ 4分の1個(50〜60g) バター 10g 塩 ひとつまみ(0.5g) きび糖(三温糖)2g マヨネーズ 45g パプリカパウダー 2〜3ふり 黒胡椒 お好み タバスコ(緑派)お […]
人気店のあの味を再現しよう! 家ごはんのレパートリーをますます充実させたいこの頃。どうせなら、失敗せずに作れて、味も間違いのない“神”のようなレシピを覚えたい! そこで、最新号のメイン特集は「ぜったいおいしい 神レシピ!」。人気店で多くの人から支持を得るメニューをフィーチャーし、シェフたちが秘密のレシピと作り方のコツを特別に伝授。シェフが自腹で通う店の秘伝レシピから、肉焼きの達人とパスタ名人 […]
毎週日曜日よる11時00分~ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。今回はノーカットで調理の様子を至近距離でお見せするシリーズの第1回目。2020年10月4日に放送した「町中華店主 朱徳平編」より、名物「玉子チャーハン」ができるまでをノーカットでお伝えします。迫力の職人技をお楽しみください! 【材料】 白飯:350g 大豆油:15g 卵:2個(MSサイズ) 長ネ […]
世界の料理レシピをご紹介! ご自宅で簡単に作れるレシピでぐるっと世界一周旅行気分を満喫しましょう♪ ↓詳しいレシピはこちら↓ ①トムヤムクン 00:04 https://macaro-ni.jp/50921 ②チリコンカン 00:55 https://macaro-ni.jp/49118 ③バターチキンカレー 01:43 https://macaro-ni.jp/47798 ④ビビンバ 02:48 […]