- 2021.07.26
有名おにぎり専門店「おにぎりのありんこ」が教える！絶品おにぎりレシピ
札幌市民なら知らない人はいない！というほどの人気店「おにぎりのありんこ」から絶品おにぎりの作り方を伝授してもらいます！ 0:00 絶品おにぎりの作り方！ 3:40 「チーズおかか」の作り方 7:25 「山わさび牛そぼろ」の作り方 〇おにぎりのありんこ ・HP：http://onigiri-arinko.com/ ※この情報は2021年7月24日放送日時点での情報です。 ▽▼是非チャンネル登録お願 […]
有名店レシピ
- 2021.07.23
【有名店のレシピ】調理師専門学校で習う本格カルボナーラの作り方
今回はイタリアンの超有名店「リストランテアルポルト」の片岡シェフに教えていただいたカルボナーラの作り方を紹介してみました カルボナーラが好きじゃ無いテツも大絶賛のカルボナーラをぜひ作ってみてください ＜材料1人前＞ オリーブオイル 大さじ１ ニンニク １片 ベーコン ４０g 白ワイン ４０g 全卵（s） １個 卵黄（s） １個 黒胡椒 少々 生クリーム ６０m […]
- 2021.06.26
旨すぎる。。プロが作る山盛り唐揚げ！ #Shorts
鶏もも肉で唐揚げ作りました。 やはりジューシーで旨い！ お店でも色んな料理をお出ししているので是非お越しください。 ==ご来店はコチラ== 福井県福井市経田2-301-2 フェスティビル1F 営業時間/17:30-24:00 (23:00ラストオーダー) 定休日/水曜 ※その他、都合により休みになる場合がございますご了承ください。
- 2021.06.23
自家製ガリの作り方★新生姜がおいしい季節！今のうちに漬けておくのがベスト！★整腸作用があって体にも良いガリ！ご飯にもお酒のつまみにも！簡単３つのおいしくする技を伝授します！
おかげさまで大好評！書籍「知って楽しいキャラ図鑑 みんなの寿司ワールド」 アマゾンで購入できます！ 小川 洋利（おがわ ひろとし）1973年11月7日 千葉県出身 ●国際すし知識認証協会 理事 ●全国すし連 すし知識海外認証制度 認定講師 ●日本食普及親善大使（農林水産省任命） 小学校から剣道を始め数々の大会で優勝。 千葉県立船橋市立船橋高校で剣道に明け暮れる。 18歳でオースラトリアへ。 日本料 […]
- 2021.06.14
キャンティ風ドレッシングの作り方【再現レシピ】野菜が止まらない無限ドレッシング♪ #キャンティ #キャンティドレッシング #ドレッシング
ドレッシングが美味しくて有名なあの イタリア式食堂キャンティさんのドレッシングを ほぼ家にあるもので再現しました♪ 美味しすぎるので 食べ過ぎには本当に注意してください 笑 〜材料〜 にんじん・たまねぎ・りんご 各８０g 醤油 １００ml みりん ５０ml ニンニク １かけ すりごま 大さじ２ 塩・こしょう 少々 油 １５０ml アンチョビやトマト、 卵を入れるレシピなど 美味しいレシピがた […]
- 2021.06.04
全国チャーハンランキング第１位レシピ【最高の最下位】6月17日(木) よる9時放送！
みんなが大すき”チャーハン”！ 全国チャーハンランキング第１位 東京 兆楽のレシピを全行程大公開！ 全国チャーハンランキング最下位の”最高”は、6月17日（木）よる９時からの放送をお楽しみに。 ★番組情報★ 最下位の中の最高をお届けする「最高の最下位」第５弾放送が決定！ 世の中に溢れている様々なランキング、そこで注目されるのは上位ばかり……。 しかし！ 最下位の中にも見方を変えれば「最高！」と褒め […]
- 2021.06.01
有名店が使ってる万能味噌！田楽味噌の作り方【居酒屋仕込み中】
万能味噌/田楽味噌の作り方 田楽以外にも回鍋肉のベースや肉味噌等にも使える！ ご家庭で作るためのレシピ 赤味噌：300g 酒：50㏄ 味醂：50㏄ ごま油：大1 砂糖30g 卵黄：2個 関連動画：玉味噌の作り方 https://youtu.be/UE9KRTwV744
- 2021.05.05
【100万回再生人気レシピ】台湾屋台グルメの人気No.１神レシピ！お肉がとろっとろ！スパイシーでご飯がすすむルーローハン（魯肉飯）の作り方
今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いない＆アジアの旅ご飯シリーズのコラボ企画！ 台湾屋台グルメの超人気レシピ、ルーローハン！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【材料（2～3人分）】 ・豚バラブロック肉：300g ・長ねぎ：1本分 ・にんにくのみじん切り：1かけ ・しょうがのみじん切り：1かけ ・サラダ油：大さじ2くらい ・五香粉：小さじ1くらい […]
- 2021.04.25
【板前の秘密】チャーシューはこの方法で１００倍旨くなります
【プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ】 ★こうせい校長の初出版レシピ本です★ 出版社：KADOKAWA Amazonでの本のご予約はこちらです。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ■重要なご報告動画です■ ※比較対象として、板前の処理の方で、豚バラ肉を使用させて頂いていますが、もちろん豚肩肉もチャーシューに向いていますし、美味しく作ることができます。今回は、豚肩肉をネット […]
- 2021.04.24
【永久保存版】元高級ホテル料理人が教える、最高のオムレツの作り方【New】
皆さんどうもこんばんは！ツナボーイだす！🐟✨ 今回は、昨年撮影した「元高級ホテル料理人が教える、最高のオムレツの作り方」をリニューアルしました🕺 前回出した動画では、オムレツ作りで一番重要なポイントを伝えきれず、ずっと心残りだったので、今回は【オムレツを綺麗に作る】を重点に動画を作りました！ 調理学生さんも、これからホテルで働く方も、綺麗なオムレツが作 […]