サッポロ1番でピリ辛カルボ麺

サッポロ一番を濃厚なカルボナーラ風にアレンジ！
コチュジャンを加えることで心地よいピリ辛な味わいになりました！
余ったスープの素や卵白、ゆで汁も有効活用するのでぜひご覧ください！
【材料】
サッポロ一番塩ラーメン1袋
卵黄1つ
マヨ大さじ2
コチュジャン大さじ1
バター1かけ
※きざみねぎ
【作り方】
①熱湯で麺だけ茹でたらざるで湯切り
※ゆで汁は取っておく
②フライパンに卵黄、マヨ、コチュジャン、バター、スープの素半分、ゆで汁大さじ3を加えたら麺を投入
③弱火にしたら軽く加熱して完成
残ったゆで汁にスープの素と卵白を加えると即席スープも作れるのでぜひ！