当店のラーメンが購入出来るオンラインショップはこちら
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 http://menuneri.stores.jp
みんな大好き!サッポロ一番塩ラーメン、冷やしラーメンとしてアレンジしてみました。
 インスタントラーメンがひと工夫でこんなにも美味しく!
 流水で締めると麺もコシが出て美味しい。
 暑い日はこういうのが食べたかった!
動画内で紹介している【食べるラー油】
 ちょっと手間ですが激ウマです!
 辛さ調整もご自分で調整出来ますよ♪
◆ラーメン店主のプロフィール
 小田切 真吾(おだぎり しんご)
 麺工房 海練 店主
1980年千葉県柏市生まれ。
 福岡県、静岡県で育ち進学のため上京。
 杏林大学卒。
 在学中からラーメンの食べ歩きが好きで1日7杯食べる事も。
 大学卒業後ワーキングホリデーで満喫し29歳までプラプラ生活。
 ノリと勢いで静岡県沼津市にてラーメン店開業。
 3年間赤字、挫折を味わい3回の移転の末なんとか店を軌道に乗せる。
 現在は富士山の麓、静岡県裾野市で営業中。
 その後毎年増収増益。(コロナでちょっと挫ける)
 スタッフと常連様に支えられながら楽しく生きてます。
◆生年月日
 1980/8/14
◆麺工房 海練 公式LINEアカウント
 http://line.me/ti/p/%40vqe6514e
◆Twitter
 Tweets by men_uneri
◆Instagram
 https://www.instagram.com/uneri2010
◆Facebook
 https://www.facebook.com/uneri2010
◆正社員募集してます
 【美味しいものであなたの一日に活力を】
 このビジョンに賛同していただけると嬉しいです。
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 ![[料理][飯動画]本家かまどや海苔弁&サッポロ一番でかき玉バター塩らーめんを食べるのです](https://cooking.lifeee.net/wp-content/uploads/2025/10/436a7170ef278edccc5a89911e8000fb-730x410.jpg)