ラーメン店主が教えます。サッポロ一番塩ラーメン アレンジ 煮干しラーメンの作り方 お家でカンタン調理

ラーメン店主が教えます。サッポロ一番塩ラーメン アレンジ 煮干しラーメンの作り方 お家でカンタン調理

現役ラーメン職人がインスタントラーメンを真剣に作ります。
プロが教えるカンタンレシピ
食用の重曹で麺を茹で 調理を施してからスープを注ぐ
スープはスープで別仕立て
今回はチャーシューを使わず豚バラ肉をカンタン調理
香味油を作るのが少し手間かな
しかし出来上がったラーメンは最早インスタントの領域を超えている
ご家庭で作って家族を驚かせて下さい!!

チャーシューの作り方動画
https://youtu.be/MYIiwYuJFTQ

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