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元シェフで現在料理研究家 2児の父親が隙間時間で毎日の晩御飯を作っています。
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■【材料】1人前
・サッポロ一番塩らーめん キャベツ300g ベーコン 適量 乾燥パセリ(なくてもOK)
■【調味料】
オリーブオイル 大さじ1 バター 大さじ1 塩 3つまみ コショウ 少々
ガーリックパウダーもしくはチューブ 小さじ1
◆作り方
①キャベツ ベーコンをカットしてベーコンだけバターとオリーブオイルで炒めます
②粉末スープを入れた湯で麺を茹でます。この時キャベツも一緒に茹でて色を鮮やかにします
③ベーコンを炒めたフライパンにキャベツを入れ調味料で味付けします
④茹でたラーメンのお湯をよく切りさらに盛り付け
⑤炒めたベーコンキャベツをかけて完成です。
#インスタントラーメン#袋麺アレンジ#サッポロ一番塩ラーメン