【簡単】サッポロ一番塩ラーメン!中華風魚介ピラフ

【簡単】サッポロ一番塩ラーメン!中華風魚介ピラフ

塩ラーメンとシャンタンの相性が最高です。コーン缶詰🌽の甘味でお子さま向きに仕上げました

・サッポロ一番 塩ラーメン・・・1袋 ・ご飯・・・茶碗1杯(約150g)
・シーフードミックス・・・(約100g) ・シャキッと!コーン・・・1缶(約65g)
・創味 シャンタン・・・小さじ2分の1 ・バター・・・8g ・刻み葱・ゴマ油・・・適量・水・・・120cc

1,まずは袋めんの中身を砕きます。形がある程度残るぐらいで大丈夫です。

2,袋を開け、中から粉末調味料とゴマを取り出します。

3,フライパンにゴマ油をしき、中火で火にかけます。

4,シーフードミックスを凍ったままいれ、ゆっくり溶かしながら、火をいれます。

5,ある程度火が入ったら、シャキッとコーンを汁ごといれます。

6,水を120cc入れて、強火で沸かしていきます。

7,付属の粉末調味料を半分と、シャンタンをいれます。

8,沸騰したら、砕いた麺をいれ、30秒ほど沸かします。

9,ご飯をいれたら、弱めの中火にして混ぜていきます。

10,途中味をみながら、残りの粉末調味料を加えてください。

11,最後に火を止めて、バターをくわえて馴染ませたら完成です。 
※バターは火をいれすぎると風味が飛んでしまうので、火を止めてから入れてください

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