塩ラーメンとシャンタンの相性が最高です。コーン缶詰🌽の甘味でお子さま向きに仕上げました
・サッポロ一番 塩ラーメン・・・1袋 ・ご飯・・・茶碗1杯(約150g)
・シーフードミックス・・・(約100g) ・シャキッと!コーン・・・1缶(約65g)
・創味 シャンタン・・・小さじ2分の1 ・バター・・・8g ・刻み葱・ゴマ油・・・適量・水・・・120cc
1,まずは袋めんの中身を砕きます。形がある程度残るぐらいで大丈夫です。
2,袋を開け、中から粉末調味料とゴマを取り出します。
3,フライパンにゴマ油をしき、中火で火にかけます。
4,シーフードミックスを凍ったままいれ、ゆっくり溶かしながら、火をいれます。
5,ある程度火が入ったら、シャキッとコーンを汁ごといれます。
6,水を120cc入れて、強火で沸かしていきます。
7,付属の粉末調味料を半分と、シャンタンをいれます。
8,沸騰したら、砕いた麺をいれ、30秒ほど沸かします。
9,ご飯をいれたら、弱めの中火にして混ぜていきます。
10,途中味をみながら、残りの粉末調味料を加えてください。
11,最後に火を止めて、バターをくわえて馴染ませたら完成です。
※バターは火をいれすぎると風味が飛んでしまうので、火を止めてから入れてください
#インスタントラーメンアレンジ
#サッポロ一番塩ラーメン
#シーフードミックス
#そば飯
#袋麺
#焼飯
#中華調味料
#創味シャンタン