日本が世界に誇る袋麺「サッポロ一番・塩ラーメン」をエスニック風の鍋仕立てにアレンジ
野菜との相性もいいので野菜をいっぱい入れます
一応レシピ書いておきますが、大体でいいと思います
こんな感じでぐらいでお試しください
◎◎材料(約2人前)◎◎
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
豚小間肉 100gくらい
豆腐 約半丁(200g)
もやし 1袋
キャベツ 100g(1/8玉くらい)
玉ねぎ 1/4玉くらい
パクチー お好きな量で
ナンプラー 小さじ1くらい
レモン 小さじ1くらい
あればおろしにんにく 小さじ1/2くらい
●時間がなくても結構早くつくれる
●野菜をいっぱい食べれるので
インスタントを使う罪悪感が軽減される
●結果、炭水化物量も減らせる
●いろんな袋麺でバリエーションが楽しめる
●〆の麺も最初から入っているので時短出来る
●なかなかのコストパフォーマンス
●普通にうまい
◆◆店舗情報◆◆
東京都杉並区西荻窪4-3-4
美光弐番館1F
【mood plus /ムードプラス】
0333946379
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BGM El Condor Pasa / Simon & Garfunkel (1970)
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