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【サッポロ一番冷やし塩油そば】
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★今回のレシピはこちら↓
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【サッポロ一番冷やし塩油そば】
・サッポロ一番塩 一袋
＝油そばのタレ＝
付属スープ小さじ1半
水…大さじ1
砂糖…小さじ1/3
ごま油…小さじ2
黒胡椒…適量
卵…一個
☆仕上げに小ネギ、卵黄、付属のごま、ラー油
お好みでカットレモン
★味変でおろしにんにくもオススメ
＝冷製スープ＝
上記レシピで余った付属の粉末スープ
酢…小さじ1/2
水…150ml
仕上げに小ねぎ・ラー油適量
サッポロ一番塩の付属スープ小さじ1半、水大さじ1、砂糖小さじ1/3、ごま油小さじ2、黒胡椒を混ぜ冷凍庫で冷やしておく
麺を4分茹で氷水で冷やし、よく水気を絞りタレと絡め小ネギ、卵黄、付属のごま、ラー油で完成
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