本日はちくわのアレンジレシピを紹介させていただきました(*^_^*)どれも美味しいレシピばかりなので、ぜひお試しください(^ ^)
【目次】
00:00 オープニング
00:19 レシピ紹介
00:48 ちくわ餃子レシピ
06:12 ちくわチンジャオロース
08:28 ちくわエビチリ
10:41. ちくわチーズタッカルビ
12:34 試食シーン
【レシピ】
●ちくわ餃子
ちくわ
豚ひき肉
白菜1/4
にら１束
にんにく 適量
生姜 適量
お酒 大さじ１
醤油 小さじ１
オイスター 大さじ１
ごま油 大さじ２
塩こしょう 適量
●ちくわチンジャオロース
ちくわ
ごま油
ピーマン
※合わせ調味料
オイスターソース 大さじ2
料理酒 大さじ１
鶏ガラ 小さじ1
砂糖 小さじ１
醤油 小さじ半分
にんにく 小さじ１
水 大さじ３
●ちくわエビチリ
ちくわ
椎茸 適量
しょうが1片
にんにく１片
ねぎ 適量
ごま油
豆板醤小さじ１
※合わせ調味料
ケチャップ 大さじ３
料理酒 大さじ１
鶏ガラ 小さじ１
醤油 小さじ１
水 50cc
●ちくわチーズタッカルビ
ちくわ
とろけるチーズ
※合わせ調味料
コチュジャン 大さじ１
料理酒 大さじ１
みりん 大さじ１
はちみつ 大さじ半
醤油 小さじ１
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