今回は家事ヤロウ!!でIKKOさんとグルメ科捜研がやっていた韓国料理店”プングム”のヤンニョムチキンの再現を再現してみることに。
唐揚げ５００ｇあたりのヤンニョムのレシピ
・豆板醤、コチュジャン・・・小さじ１．５
・ケチャップ、砂糖・・・大匙３
・お酢・・・大匙１
・おろしニンニク・・・２欠
・水あめ・・・大匙１．５
・玉ねぎ・・・３分の１
・白ごま・・・適量
参考レシピ
https://cookpad.com/recipe/5653600
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