テレビ番組の家事ヤロウのにんにく特集で話題になった、鶏肉のガーリック煮『シュクメルリ』を作ってみました。
みじん切りのにんにく2玉分+にんにくチューブ1本を使い切ります。
ジョージアという国発祥の料理だそうで、松屋でも人気のメニューとして話題になりました。
ものすごい量のにんにくを使いますがとっても美味しいので興味のある方は是非!
詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
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