家事ヤロウ!!!で紹介していた下北沢GOPAL(閉店)の塩昆布チャーハンです。
たまに食べていたのでなつかしいです。おいしいです。
金曜日か土曜日かその前にしょうゆ漬けやさいをつくりおきしておくとよいです。
日曜日お昼過ぎに起きてきて、15分くらいでつくってすぐ食べるスケジュール
しょうゆ漬けやさいはあまるので
おとうふにかけてもオムレツの具にしてもよいです
【材料】
ごはん:300gくらい
しょうゆ漬けやさい:大さじ2
→ズッキーニ:1/2本
にんじん:1/3本
セロリ:1/2本
パプリカ:1/2コ
しょうゆ:やさいがひたるくらい
オリーブオイル:大さじ1
バター:1かけ
塩こんぶ:大さじ2
レタス:手のひらくらいのおおきさ1枚
しらす:大さじ2
のり:おにぎりに巻くくらいの大きさ1枚
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