今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」
メインを食っちゃうかもしれない、長芋のステーキ！！
是非チャンネル登録してみてね。
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【材料（2人分）】
・長いも：1本（約300g）
・にんにく薄切り：1～2かけ
・オリーブオイル：大さじ1
・しょうゆ：大さじ1
・粗びきこしょう：たっぷり
※好みで練わさびなどを添えても
【ポイント】
レアで焼く
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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コウケンテツの食は人なり出会いなり
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◆アサヒビール
コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ
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◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」
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◆C.C.Café web
コウケンテツのパパの料理は世界一
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◆Mercedes-Benz LIFE!
コウケンテツのくるまめし
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コウケンテツさんのレシピ
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