NHK平野レミさんの早わざレシピ2020で話題になった『長ネギのとぐろ焼き』を作ってみました!
蛇腹に切ったねぎに豚バラスライスを巻いてフライパンに敷き詰めて焼きます。
我が家のフライパンがあまりよくないのか?端のほうが上手に焼き目がつかなかったので後で少し焼き直しました。
フライパンを傾けながら端を重点的に焼くときれいに焼き目がつきます。
見た目もすごいですが味も美味しいのでおすすめですよー!
詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
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