家事ヤロウでも話題になった『豆腐生チョコレート』を作ってみました。
生クリームの代わりに絹豆腐を使った生チョコで、チョコと豆腐だけで作ることができます。
今回は家事ヤロウ風に刻んだミックスナッツも入れてみました。
生クリームで作った時と比べてくちどけは変わりますが（生クリームのほうがやはりくちどけはいいです）ちゃんと生チョコ感はあり、豆腐っぽさは全くないので言われても入っているとはわからないと思います。
お値打ちに作れるので是非。
詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
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