【材料】
・米（洗って浸水）2合
・とうもろこし 1本
・玉ねぎ（みじん切り）1/4個
・ウインナー（5mm幅）2本
・塩麹 大さじ2
・水 280nl〜300ml
・バター 20g
・こしょう 少々
・パセリ（みじん切り）適量
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料理愛好家 早川美里佳
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