旬の春食材で彩り鮮やかパスタ🍝
今回は、「菜の花とベーコンのバターしょうゆパスタ」のレシピをご紹介します!
別ゆで不要、フライパンひとつで手軽に作れるので忙しい日の昼食にもおすすめです😊
バターしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそりますよ💕
ぜひ、作ってみてくださいね♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107033
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm:180g
・菜の花:100g
・ブロックベーコン:60g
・にんにく(みじん):1片分
・輪切り唐辛子:1本分
・水:400cc
・塩:少々
・バター(有塩):20g
■下ごしらえ
・ベーコンは1cm幅に切ります。
■作り方
1.菜の花は根元の硬い部分を切り落とし、長さを半分に切ります。
2.フライパンにバターを半量溶かし、にんにく、唐辛子を入れて弱火で加熱します。
3.にんにくの香りがしてきたらベーコンを加えて軽く炒めます。
4.水、塩を加えてひと煮立ちさせたら、スパゲッティ、菜の花を加えます。フタをして弱中火でスパゲッティの袋の表記時間より1分短く煮込みます。
5.フタを取り、煮汁を飛ばすように混ぜます。残りのバター、しょうゆを加えて全体をよく混ぜ合わせます。
6.器に盛り付けて完成です。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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