皆さま、お疲れ様です!
今日の簡単レンジ料理は、市販のルーを使ってレンチン、クリームシチューの作り方です!
ボウル一つでできて、1人前から作れます^^
ぜひ、一度お試しください٩( ᐛ )و
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※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
じゃがいも・・・1個
にんじん・・・・1/3個
玉ねぎ・・・・・1/6個
鶏細切れ肉・・・100g
○水・・・・・・120cc
○牛乳・・・・・50cc
○ルー・・・・・1欠片
パセリ・・・・・お好みで
★作り方
①ジャガイモと、にんじん1/3を洗って濡れたままラップで包みレンジ600w4分程度(500w4分50秒)加熱します。
※加熱は大きさで調整してください。人参はブヨブヨになる程度、ジャガイモは皮がスルッと剥ける程度
②待ってる間に、耐熱容器に鶏肉を入れ全体に穴を開け、5ミリ幅で切った玉ねぎを入れてほぐしておきましょう。
③①ができたら②と入れ替え600w2分(500w2分30秒)加熱します。
④ジャガイモとにんじんを流水で冷ましたら皮を剥きましょう。
※レンジで下になってたところから剥くと剥きやすいです。
⑤②のレンジが終わったらジャガイモとにんじんを一口大にカットして○と一緒に入れて水に浸るようにしレンジへ600w3分(500w3分40秒)加熱します。
⑥混ぜてとろみがでたらパセリをかけて完成です。
※とろみがでない場合はもう1分加熱しましょう。
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