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時短料理講師のさちです🧑🍳
自分の時間を確保したい。
それだけで、家族に優しくできる。
だから今日も仕込みで、
本当にワンパン15分で4品完成します🍳
時短調理＝自分時間の確保💪
余った時間で自分時間を全力で楽しもう💪✨
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1️⃣大葉香る豚こま肉の塩昆布ボール
【材料（2人分）】
豚こま肉…300g
大葉…5枚
塩昆布…大さじ1
ポン酢…お好みで
【調味料A】
酒…大さじ1
片栗粉…大さじ1
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
【作り方】
1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。
2.クッキングシートを広げ、豚こま肉・大葉・塩昆布をのせ、キッチンバサミで細かくカットする。
3.Aを加えてよく揉み込み、一口サイズのボール状にする。
4.隙間なく包み、10分加熱する。
5.お好みでポン酢をかける。
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2️⃣蕪のコンソメ蒸し
【材料（2人分）】
小蕪…1個
コンソメ…小さじ1/2
【作り方】
1.蕪をくし切りにし、コンソメをまぶしてクッキングシートにのせ、隙間なく包む。
2.熱湯の入ったフライパンで8分加熱する。
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3️⃣きゅうりの浅漬け
【材料（2人分）】
きゅうり…1本
【調味料A】
塩…小さじ1/2
酢…大さじ2
砂糖…小さじ1/2
【作り方】
1.きゅうりを薄切りにする。
2.Aと和え、食べる直前まで冷蔵庫でよく冷やす。
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4️⃣生ハムとパセリのパスタミルクスープ
【材料（2人分）】
パセリ…1本
生ハム…10g
ショートパスタ…10g
【調味料A】
コンソメ…小さじ1/2
牛乳…300ml
【作り方】
1.クッキングシートを器型にし、パスタ・ちぎった生ハム・刻んだパセリ・Aを加える。
2.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。
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＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／
このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。
『時短』が叶うと…
✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる
✔ 家族に優しくできる
✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌
料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。
順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️
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