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料理教室でも大好評だった、豚バラニラネギロールのアレンジを作ったよ🍳
🧔♂️もこれ大好きで、食卓に出すと全部1人で食べようとする😂
👉しかも、ワンパン15分で4品完成しちゃうんです🤫💕
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1️⃣豚バラ豆苗ねぎロール
【材料（2人分）】
・豚バラ薄切り肉…250g
・豆苗…1/2袋
・長ねぎ…1/3本
・塩コショウ…少々
＜A＞
・マヨネーズ…大さじ1
・めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
・レモン汁…大さじ1
・白すりごま…大さじ1
【作り方】
1.クッキングシートを広げ、豚バラ肉を少し重ねながら並べる。塩コショウで下味をつけ、手前に豆苗を横に広げ、中心に長ねぎを置く。
2.手前から奥へきつめに巻き、巻き終わりを下にして軽く押さえる。
3.クッキングシートで隙間なく包み、フライパンに入れて水を底から3cmの高さまで注ぐ。
4.中火にかけ、フタをして15分間蒸し焼きにする。
5.粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、よく混ぜたAをかける。
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2️⃣白菜の塩昆布和え
【材料（2人分）】
・白菜…2枚
・塩昆布…ひとつまみ
【作り方】
1.白菜をざく切りにする。
2.クッキングシートに白菜を入れて隙間なく包む。
3.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼きにする。
4.仕上げに塩昆布を和える。
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3️⃣豆苗と長芋のほっこりスープ
【材料（2人分）】
・豆苗…1/2袋
・長芋…50g
＜A＞
・白だし…大さじ2
・お湯…200ml
【作り方】
1.豆苗は3等分に、長芋は短冊切りにする。
2.クッキングシートを広げ、豆苗と長芋を入れて隙間なく包む。
3.フライパンに入れて水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼きにする。
4.水気をよく切り、器に盛り付けAを注ぐ。
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4️⃣トマトキムチ🍅
【材料（2人分）】
・トマト…1個
・キムチ…30g
・ごま油…小さじ1
【作り方】
1.トマトを小さめの一口大に切る。
2.キムチ・ごま油とよく混ぜて完成。
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＼仕事帰りでもサッと作れる🍳✨／
疲れていても「美味しい！」って笑顔で食べてくれると、作ってよかった〜って思えますよね☺️
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