レシピはこちら🙌#記念日ごはん#簡単レシピ #時短レシピ #作り置きおかず#フライパンレシピ #節約ごはん #共働きごはん#ズボラ飯 #ワンパンレシピ

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今回は夫の大好きなチーズinハンバーグ🍳

🧔「今日記念日だっけ!?豪華だね🥺」

って言われたけど、
実はワンパンで15分あれば5品同時に完成します🤫💕

こんなに簡単に作ったのは夫にはナイショ🤭

1️⃣チーズinハンバーグ

【材料(2人分)】
・合い挽き肉…300g
・卵…1個
・玉ねぎ…1/4個
・塩…ふたつまみ
・胡椒…少々
・スライスチーズ…2枚
・赤ワインもしくは酒…大さじ1

【調味料A】
・ケチャップ…大さじ3
・中濃ソース…大さじ3

【作り方】
1.胡椒をみじん切りにする。
2.ボウルに合い挽き肉、卵、塩、胡椒を入れてこねる。
3.玉ねぎをすりおろして加え、白っぽくなるまでこねる。
4.肉だねを4等分し、1つの肉だねに折り畳んだスライスチーズを中央に入れ、もう1つ肉だねを上に重ね包み、つなぎめを指で摘み包む。
5.Aをよく混ぜ、その内大さじ4を表面に塗り、・赤ワインもしくは酒をかけたらクッキングシートで隙間なく包み、冷蔵庫で10分休ませる。
6.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
7.仕上げに残りのソースをかける。

2️⃣塩とうもろこし🌽

【材料(2人分)】
・とうもろこし…1本
・塩…ふたつまみ
・水…大さじ2

【作り方】
1.とうもろこしを3~4cm幅の輪切りにする。
2.クッキングシートにとうもろこしと塩、水を入れて包む。
3.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。

3️⃣にんじんのマヨごま和え

【材料(2人分)】
・にんじん…1本
・マヨネーズ…大さじ1
・白すりごま…大さじ1

【作り方】
1.にんじんをスライサーで細切りにしていく。
2.クッキングシートににんじんを包み、フライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
3.水気を切り、マヨネーズ、白すりごまとよく和える。

4️⃣きゅうりとカニカマのポン酢サラダ

【材料(2人分)】
・きゅうり…1本
・カニカマ…4本
・ポン酢…大さじ2

【作り方】
1.スライサーできゅうりを輪切りにする。カニカマを手でほぐす。
2.ポン酢とよく和える。

5️⃣ウフマヨ🥚

【材料(2人分)】
・卵…1個
・マヨネーズ…大さじ1
・胡椒…ひとつまみ

【作り方】
1.フライパンに卵を入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして7分蒸し焼き。
2.氷水で冷やし、殻を剥いて縦半分にカット。
3.マヨネーズと胡椒をのせて完成。

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