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今回は夫の大好きなチーズinハンバーグ🍳
🧔「今日記念日だっけ!?豪華だね🥺」
って言われたけど、
 実はワンパンで15分あれば5品同時に完成します🤫💕
こんなに簡単に作ったのは夫にはナイショ🤭
1️⃣チーズinハンバーグ
【材料(2人分)】
 ・合い挽き肉…300g
 ・卵…1個
 ・玉ねぎ…1/4個
 ・塩…ふたつまみ
 ・胡椒…少々
 ・スライスチーズ…2枚
 ・赤ワインもしくは酒…大さじ1
【調味料A】
 ・ケチャップ…大さじ3
 ・中濃ソース…大さじ3
【作り方】
 1.胡椒をみじん切りにする。
 2.ボウルに合い挽き肉、卵、塩、胡椒を入れてこねる。
 3.玉ねぎをすりおろして加え、白っぽくなるまでこねる。
 4.肉だねを4等分し、1つの肉だねに折り畳んだスライスチーズを中央に入れ、もう1つ肉だねを上に重ね包み、つなぎめを指で摘み包む。
 5.Aをよく混ぜ、その内大さじ4を表面に塗り、・赤ワインもしくは酒をかけたらクッキングシートで隙間なく包み、冷蔵庫で10分休ませる。
 6.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
 7.仕上げに残りのソースをかける。
2️⃣塩とうもろこし🌽
【材料(2人分)】
 ・とうもろこし…1本
 ・塩…ふたつまみ
 ・水…大さじ2
【作り方】
 1.とうもろこしを3~4cm幅の輪切りにする。
 2.クッキングシートにとうもろこしと塩、水を入れて包む。
 3.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
3️⃣にんじんのマヨごま和え
【材料(2人分)】
 ・にんじん…1本
 ・マヨネーズ…大さじ1
 ・白すりごま…大さじ1
【作り方】
 1.にんじんをスライサーで細切りにしていく。
 2.クッキングシートににんじんを包み、フライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
 3.水気を切り、マヨネーズ、白すりごまとよく和える。
4️⃣きゅうりとカニカマのポン酢サラダ
【材料(2人分)】
 ・きゅうり…1本
 ・カニカマ…4本
 ・ポン酢…大さじ2
【作り方】
 1.スライサーできゅうりを輪切りにする。カニカマを手でほぐす。
 2.ポン酢とよく和える。
5️⃣ウフマヨ🥚
【材料(2人分)】
 ・卵…1個
 ・マヨネーズ…大さじ1
 ・胡椒…ひとつまみ
【作り方】
 1.フライパンに卵を入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして7分蒸し焼き。
 2.氷水で冷やし、殻を剥いて縦半分にカット。
 3.マヨネーズと胡椒をのせて完成。
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