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ごま油とウィンナーで作るペペロンチーノがマジで感動するレベルで美味しい！
『感動ペペロンチーノ』
【材料(1人分)】計150円
ごま油 大さじ1 1円
ウィンナー(斜め切り) 3本 84円
※香燻の特売
ニンニク(粗微塵切り) 1片 5円
鷹の爪 1個 5円
○水 350ml
○顆粒コンソメ 小さじ1/2 1円
○塩 ひとつまみ
パスタ 80g 30円
※時短で3分早茹で
バター 5g 10円
ネギ 適量 14円
【作り方】
① フライパンにごま油、ニンニク、鷹の爪を入れてごま油にじっくり弱火で香り出しをする。ウィンナーを投入し良い感じの焦げ目が付くように焼く。
② ニンニクがきつね色になれば○を加え中火で沸かしたら、パスタを加えパスタに茹で汁を吸わせながら、パセリをまぶす。茹で汁が残り1割くらいになるまで中火で煮込む。
③ パスタが残り1割になれば火を消してバターを加えてサッと和える。お皿に盛り付け最後にネギをかけたら完成！
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