【のりしおレンコンの唐揚げ】
✏️材料(1〜2人分)
☑︎れんこん 150〜200g
◎片栗粉 大さじ2
◉塩 ひとつまみ
◉青のり 大さじ1
🍳作り方
①蓮根を輪切りにして水にさらす
②水気を拭き取り、片栗粉をまぶす
③多めの油で揚げ焼きにする
(片面2〜3分ずつ)
④熱いうちに◉をまぶして完成!
💡簡単ワンポイント
今回は1㎝ぐらいの輪切りにしたけど
薄めに切るとポリポリ、
厚めならシャキシャキも味わえる🤤
揚げ焼き時間も調整しながら
お好みで作ってみてね🥰
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