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私たちは、関西に住んでる親友夫婦です🙌🏻
今回は、明太子でかなり濃厚な
明太子クリームパスタを作りました🥢
定期的にたべたくなりますよね✨
我が家で『これが最強！』と思える、
明太子パスタに仕上がりました🌸
明太子をたらこにすると、子どももパクパク食べれる一品です🤤
大人は、追い明太子するのがオススメ🔥
ピリ辛でとまりません！
【材料】3人前
パスタ 300g
塩 12g
水 1200ml
a無塩バター 20g
a牛乳 300ml
a明太子 120g(たらこでも◎)
a麺つゆ 4倍濃縮で小さじ１/２
ネギ お好みで
のり お好みで
【作り方】
1.フライパンに1200mlの水と12gの塩を入れて沸騰させます。
2.1にパスタを入れ、表記されている湯で時間より1分程度短めに茹でます。
3.茹で上がったら大さじ2程度残して、水気を切ります。
4.3のフライパンにaの材料を加えて絡めながら、1分程度加熱します。
5.4の上にネギ・のり・追い明太子を(お好みで)トッピングし完成
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