大阪のソウルフード「とん平焼き」を自宅で簡単に！豚肉ともやしを炒め、ふわとろ卵で包む15分レシピ。小麦粉不使用でヘルシー、でも食べ応え抜群。コツは溶き卵にマヨネーズを入れ、もやしは水分をとばすようにしっかり炒める。仕上げにソースとマヨネーズで仕上げれば、ボリューム満点の大阪名物「とん平焼き」の完成。初心者でも失敗なし！ぜひ作ってみてください
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【目次】
00:00 オープニング・材料
00:32 豚肉を切る
01:06 溶き卵を作る
01:38 豚肉ともやしを炒める
03:10 卵を焼く
04:11 具を包む
05:23 盛り付け・実食
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＜🍳費用目安⇒約400円＞
＜⏰調理時間⇒約15分＞
＜材料＞
（作りやすい分量）
豚バラ肉薄切り 150g
もやし 1袋
卵 3個
マヨネーズ 大さじ1
塩・こしょう 適量
醤油 小さじ1
サラダ油 適量
中濃ソース 適量
マヨネーズ 適量
カツオ節 適量
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【料理シリーズ】
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