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洗い物はフライパンだけ!
簡単&時短で作れるスピード角煮をぜひ!
【材料】
豚バラブロック 400g
しょうゆ 大さじ3
料理酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
水 50ml
おろししょうが 4cm
※ゆで卵
【作り方】
①豚バラブロックにフォークで穴をあけたら1口大に切る
②フライパンで①の表面をサッと焼いたらキッチンペーパーで脂をサッと回収
③醤油、料理酒、砂糖、水、おろししょうが4cmを投入
④アルミホイルで落しブタして弱~中火で5分、ひっくり返してさらに5分煮込めば完成
※火を止めてからゆで卵を投入すると即席煮卵も作れるのでぜひ!
#ワンパンレシピ, #時短レシピ,#Shorts