材料
はんぺん ２枚
ハム ５枚
味噌肉 スプーン3
味噌肉作り方
➀ニンニク2〜３かけネギ1本みじん切り
➁ニンニクを大さじ3位の油でキツネ色になるまで
揚げます
➂ニンニクが揚がったらネギも炒めます
➃同じフライパンにゴマ油を追加してひき肉を炒め ます鶏ガラスープ顆粒と粗挽きこしょうで味付け
➄一緒に炒めたらさとうと味噌大さじ1〜2ひき肉の量によって変えてみてください
料理酒大さじ1位で味噌溶かしながら
煮詰めて水分が少なくなってきたら完成です
✨味噌肉の動画でもどうぞ✨
ショート動画の味噌肉です
