レシピカードと買い物リストは動画の最後に📝😎
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🔗【レシピカード】ピーマンの肉巻き｜和風ポテトサラダ
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キャンバ(@canvajapan )を使ってかわいく作れたから
ぜひスクショして活用してみてね〜🥰
▼一応文字でも載せておく！笑
📍ピーマンの肉巻き
【材料】
ピーマン 4個
とろけるチーズ 約50g
豚肩ロース 8枚
塩こしょう 適量
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ1
(タレ)
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1と1/2
バター 10g
【手順】
①ピーマンを半分に切って種をとる
②ピーマンにチーズを詰める
③豚肉でできゅっと巻いて塩こしょうと片栗粉を振る
④油を熱して全体を軽く焼く
⑤酒をいれて蓋をして弱火で蒸し焼きに(約4~5分)
⑥ケチャップ、ウスターソース、バターをとかしてタレをつくってピーマンにかけて完成
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📍和風ポテトサラダ
【材料】
じゃがいも 2個
たまねぎ 1/4個
パセリ 適量
(A)
ゆでたまご 2個
生ハム2~3枚
マヨネーズ 大さじ2
ほんだし 小さじ1
けずり節 適量
【手順】
下準備：ゆでたまごを作る(固茹で)
①じゃがいもは皮を剥いて水に5分さらしたあと、耐熱容器にいれてラップをして3分加熱
②たまねぎをみじん切りにして①に追加してさらに2分加熱して熱いうちにつぶす
③(A)を混ぜ合わせる
④生ハムをちぎって混ぜて、パセリを振る
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