3歳のむすめのために
毎日悩みながらごはんを作る、ちみママです🍳
今日は
○ブロッコリーのしらす和え
を作りました!
むすめ、ブロッコリー飽きてきた🤔
しらすもそのままじゃ食べない🤔
…合わせてみよ〜💡
てことで作ってみたら、
意外とハマってくれた!
白だしやかつおぶしのうまみで
より食べやすくなったのかも💫
お皿に残ったパラパラのしらすやごまも
ふりかけとして食べられました!
ぜひ参考にしてみてね🌷
・・・レシピはこちら・・・
【ブロッコリーのしらす和え】
・ゆでブロッコリー 7〜8個
・しらす お好みの量
・白だし 小さじ1程度
・かつおぶし 適量
・白ごま 適量
❶ブロッコリーは必要に応じて食べやすい大きさに割いておく
❷ボウルにすべての材料を入れて和える
⚠︎白だしは商品によって濃度(希釈倍率)が異なるので、少量ずつから調整してみてください
⚠︎しらすの塩分が気になる場合は湯通しも◎
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100%手作りとか、無添加・無農薬とか
そこまでのこだわりではないけれど、
とにかく「おいしい」って食べてほしい!
そんな一心で日々のごはん作りをがんばってます💪
同じように、
・毎日の献立に悩む…
・仕事しながら家族のごはん作りをがんばりたい
・こどもの食べムラをなんとかしたい…
そんなママ・パパのために
【お手軽だけど、こどもが好きなごはん】
のヒントになればと思い、
我が家のメニューをご紹介していきます!
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