【 レシピ 】
＊水戻し乾麺パスタ：330g(3人前)
＊マーボー豆腐の素 ：1袋(100g)
＊豆乳：500cc
＊天然水：200cc
＊濃口醤油：70cc
＊砂糖：35〜40g
＊煎り胡麻
＊ラー油
＊お好みの野菜
ゆで卵を包丁で切る時は、刃にラップを巻くと綺麗に切れます❣️
暑い日が続き、これから8月を迎えるにあたり、極力「火」を使わない「麺レシピ」です。
マーボー豆腐の素を使う事で、調味料を揃える手間も省けます。
普通の「うどん」の場合は、天然水200ccを加えない方が良いかもしれません。
細い「うどん」の場合は、そのままで良いと思います。
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