お好み焼き店のまかない、『とろろ焼き』の作り方を紹介します。
玉子と長芋で､時短で美味しい一品ができます。
『とろろ焼き』簡単なので、料理初心者の方でも、失敗なくすぐに美味しくできます。
ネギ入りと、ネギの入っていないシンプルなもの、2品作りました。
①【とろろ焼き】作り方
長芋とろろ 120 ｇ
長芋さいの目用 50 ｇ
玉子 1 個
ほんだし 小さじ1
薄口醬油 小さじ1
豚バラ肉 50ｇ
②①【とろろ焼きネギ入り】作り方
長芋とろろ 120 ｇ
ネギ 50 ｇ
玉子 1 個
ほんだし 小さじ1
薄口醬油 小さじ1
豚バラ肉 50ｇ
【お好み焼き】【焼きそば】【鉄板焼き】等を
初心者の方にわかりやすく紹介しています。
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ご視聴ありがとうございました。
●料理初心者の方の【お好み焼き教室】チャンネル
お好み焼き、焼きそばの作り方、鉄板焼・一品料理等の作り方を
初心者の方でも分かりやすいように解説していますので、是非ご覧ください。
https://www.youtube.com/channel/UC6H_z9BC7O18iEFqpfKqsIg
●【なにわのお好み焼きじろー】ぐるなびサイト
https://r.gnavi.co.jp/k839300/
●インスタグラム
Instagram⇨ https://instagram.com/okonomiyakijiro?utm_source=ig_profile_share&igshid=182q17ue8c3wy
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