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おかわり止まらん!
ささ明太チーズ
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鶏ももに比べてパサパサなイメージで
全然好きじゃなかったささみ。
マヨネーズで下味つけると
しっとりやわらかく美味しくなって
ささみってこんなに美味しかったの?!
ってなったレシピだよ☺️
簡単なのでぜひ作ってみてね!
┃ ざいりょう ┃
◾︎ささみ(3本)
◾︎マヨネーズ(大さじ2)
◾︎片栗粉(大さじ2)
◾︎ピザ用チーズ(ひとつかみ)
◾︎チューブ明太子(大さじ1)
◾︎塩コショウ(少々)
◽︎油(大さじ1)
┃ つくりかた ┃
①ささみのスジをとって、たてに切り込みを
入れてひらく
②ささみに、マヨネーズと塩コショウで下味を
つけて片栗粉をまぶす
③ささみをならべ、チーズとチューブ明太を
のせて半分におりたたむ
④フライパンに油をひき、中火で
両面3分ほど焼いたら完成!