こんにちは！
ご視聴ありがとうございます。
今回は「春キャベツと油揚げの煮びたし」を作りました。
春キャベツは、通常のキャベツより柔らかくて、火の通りが早いのでサッと煮るだけでできて、時短調理にもなります。
薄味仕立てなので、より春キャベツの甘さが引き立つ仕上がりになりました。
ご飯のおかずにおつまみにいかがでしょうか。
是非！作ってみてくださいね！
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【材料】
・春キャベツ 1/2(350g)
・油揚げ 大１枚
🔶麺つゆ(２倍濃縮) 100ml
🔶水 100ml
【ingredient】
・1/2(350g) cabbage
・1seet fried tofu
🔶100ml Mentsuyu double concentration
🔶100ml water
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